ပဲများသည်ဆိုတာ

 (ပဲအကြောင်းအဆက်)

ပဲအကြောင်းတင်လိုက်တိုင်းမှာ ပဲအမျိုးအမည်တွေ မှတ်ချက်လာလေ့ရှိတယ်။ ကျွန်တော်တို့လူမျိုးက ဘယ်အရာကိုမဆို တယောက်တမျိုး၊ တရပ်နှစ်မျိုး ခေါ်တတ်ကြတယ်။

၁။ အညာကတော့ စွန်တာနီ  ရန်ကုန်မှာတော့ ပဲကတ္တီပါပြုတ်တဲ့

မှတ်ချက်

ပဲကတ္တီပါ kidney beans

စွန်တာနီပဲ small red beans 

အတူတူ မဟုတ်ပါ။

၂။ အရမ်းကြိုက်တဲ့ ပဲနီလေးပြုတ်

ပဲနီလေး = ပဲရာဇာ lentils ဖြစ်ပါတယ်။ မတူပါ။

၃။ ပဲနောက်နဲ့ ပဲဒီစိမ်းမတူပါ။ ပဲဒီစိမ်းအလုံးကြီးတယ်၊ ချွဲတယ်။ ပဲနောက်ကမချွဲ၊ ဖွယ်တယ်။

ပြန်စာ

ပဲတီစိမ်းလို့ ရေးရ။

ပဲတီစိမ်း mung bean

ပဲအမျိုးအမည်များ နှိုင်းယှဉ်ချက်ဇယား

အင်္ဂလိပ်အမည် (English Name) မြန်မာအခေါ်အဝေါ် / သတ်ပုံ ဖြည့်စွက်ချက် / ဒေသအခေါ်

1. Chana Dal ကုလားပဲ အခွံခွာပြီးသား ကုလားပဲခြမ်း

2. Cowpeas (Lobia) နတ်တော်ပဲ (ဘိုကိတ်ပဲ) Blackeye Cowpeas ကိုလည်း ခေါ်ဆိုကြ

3. Cowpeas နတ်တော်ပဲ 

4. Fenugreek ပဲနံ့သာ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် သုံး

5. Green Gram / Mung Bean ပဲတီစိမ်း (သို့) ပဲနောက် ဒေသအလိုက် အခေါ်အဝေါ် ကွဲပြား

6. Kidney beans ပဲကတ္တီပါ 

7. Lentil ပဲရာဇာ (သို့) ပဲနီလေး အိန္ဒိယဟင်းလျာများတွင် အသုံးများ

8. Lima bean ပဲကျား (သို့) ပဲဖြူလေး -

9. Mungo Bean / Pappu မတ်ပဲ -

10. Pigeon Peas ပဲစင်းငုံ 

11. Small red bean စွန်တာနီပဲ 

12. Vada မတ်ပဲ (မတ်ပဲဖြင့်လုပ်သော မုန့်) ပဲဗယာကြော် လုပ်ရာတွင် သုံး

13. ပဲနံ့သာ (Fenugreek)၊ 

14. ပဲနီလေး/ပဲရာဇာ (Lentils) 

15. ပဲနောက် နှင့် ပဲတီစိမ်း (Mung bean)  

1. Beans ပဲတွေအကြောင်း https://burmese-spelling.blogspot.com/2022/09/beans.html

2. Blackeye Cowpeas နွားမျက်လုံးနက်နဲ့ တူတဲ့ပဲ https://burmese-spelling.blogspot.com/.../blackeye...

3. Green gram မတ်ပဲ https://burmese-spelling.blogspot.com/.../12/green-gram.html

4. Lobia beans နတ်တော်ပဲ https://burmese-spelling.blogspot.com/.../lobia-beans.html

5. Vada ပဲဗယာကြော် https://burmese-spelling.blogspot.com/2023/01/vada.html

6. ပဲ သတ်ပုံ https://dr-tint-swe.blogspot.com/2021/12/blog-post_710.html

7. ပဲ သတ်ပုံ(၂) https://dr-tint-swe.blogspot.com/2022/06/blog-post_979.html

8. ပဲဋီကာ https://dr-tint-swe.blogspot.com/2021/05/blog-post_769.html

9. မန္တလေးပဲပြုတ် (လူထုဒေါ်အမာ) https://dr-tint-swe.blogspot.com/2022/06/blog-post_440.html

ကျွန်ုပ်တို့လူမျိုးသည် ပဲများကြကုန်၏။

ပဲများသည်ဆိုတာ ဘန်းစကာတခုဖြစ်ပါတယ်။ လှချင်၊ ပချင်၊ ခြယ်သချင်၊ ဝတ်စားဆင်ယင်ချင်တဲ့သဘောဖြစ်ပါတယ်။ ပုံမှန်ထက်လွန်ကဲတဲ့အခါမှာသာ သုံးလေ့ရှိတယ်။

ဒေါက်တာတင့်ဆွေ